"Weihnachtsspecial"
12. Dezember 2021
Begrüßungsaperitif
Gerösteter Kichererbsensnack
~
Vorspeisen
Maronensuppe
Ofenwarme Knoblauchbrötchen
Rote Beete Carpaccio mit Feldsalat
~
Hauptspeisen
Pilzpastete mit dunkler Bratensauce
Ungarischer Seitan-Gulasch
Hausgemachte Kartoffelklöße
Ofenrosenkohl
Apfelrotkohl
~
Desserts
Crème Brûlée
Quark Trifle mit Orangenkompott
Gewürz-Preiselbeer-Schnitten
Espresso